1. ウォーターサーバーで美味しいお米を炊こう

ウォーターサーバーで美味しいお米を炊こう

[記事公開日][最終更新日]

美味しいお米を炊いたことはありますか?毎日炊いてるわよ!とおもったあなた。本当ですか?お米は奥が深いのです。本当に美味しいお米を炊いて真の料理上手を目指してみましょう。そのためにウォーターサーバーは必要不可欠なのです。

美味しく炊くには?

よく自炊をする人はもう料理をすることに慣れていますよね。料理の手順や使用するもの、かかる時間もだいたい把握するようになってきて旦那さんの帰りの時間に合わせて温かく美味しいごはんを作って待ってあげる奥様が多いことでしょう。また、ひとり暮らしの方は保存のきく料理を作ったりお弁当ようのおかずをつくるのが得意かもしれません。 しかし、どんなに料理が得意な方でも、お米を失敗してしまうことはあると思います。 例えば、水が多すぎてベチャベチャになってしまった。逆に少なすぎて固くなってしまった。また、炊き込みご飯を作ったときに味付けの濃さなどで思い通りにいかないこともあるかもしれません。 しかし、お水の量や味付けをどんなに調節しても美味しく炊きあがらないことってありませんか? 目標にしたいのは定食屋さんや美味しいお店で提供されるあの甘みのあるふっくらとしたお米。 これに近づくためには必要な要素がいくつかあるのです。

これを守れば大丈夫!

お米を美味しく炊くのに、まずはお米選びから初めてみましょう。お米は種類や産地によって味が異なるのはもちろんのこと、その用途によってぴったり合うお米の種類は違ってきます。焼き飯にするのか、そのまま食べるのか、おにぎりにするのかお寿司にするのか。。。 悩むところはたくさんありますが、基本的にお米を選ぶ際には自分の好きなものを選びましょう!! 当たりまえなことを言っていますがこれが大切なのです。自分の好きな味のお米を選ばなければ美味しくは炊けませんからね!これは当然のことのようで大切なことなのです。 そしてお米を炊く際にも気をつけることがあります。 水の量です。お米の量とお水の量は正確に図りましょう。ここを雑にしてしまうと美味しいお米は炊けません。 ちょっとしたポイントとしては炊き込みご飯をつくる際にはお水の量は気持ち少なめがおすすめです。 少し固めに炊けてしまっても他の具材があるのでごまかしがきくのです。逆に炊き込みご飯のときにベチャなご飯をつくってしまうと美味しくなくなってしまいます。

美味しいお水を使おう

お米にこだわったら次はお水にもこだわりましょう。 美味しいお水で炊いたお米は美味しいですよ!! 私のオススメはウォーターサーバーのミネラルウォーターを使用することです。これはお米を炊飯するときだけでなく、研ぐ際にもウォーターサーバーのお水を使うといいでしょう。 ウォーターサーバーのお水はほんもり甘くて美味しいですよ。お米にも良いお水を使うことで柔らかくふっくらしたものが出来上がります。 これはお米だけではなく他の料理にも使えます。お味噌汁やスープをつくるときにウォーターサーバーのお水を使用してみましょう。今まで何か足りないなあ、と思っていたことが解決できるかもしれません。 ウォーターサーバーのお水は安心できるお水です。水道水はやはり何が混じっているか分からず不安に思うこともあるでしょう。どんな成分がはいっているのか、害になるようなものはないかウォーターサーバーのお水なら確認することが出来ます。 お子様にも安心して飲んで頂けます。

実際に使った人の声

実際にウォーターサーバーを利用し始めてお米を炊いている人の声を聞いてみましょう。 ・以前まではお米に特に味を感じなかった。おかずと一緒に食べなければお米を美味しいと感じることもなかった。ウォーターサーバーのお水で炊くようになってからお米のことを美味しいと思うようになった。 ・子どもが満足でした!小学校にあがったこどもがいます。お弁当をもたせるようになったのですが、そのときにお米が美味しくないと言われてしまい、ウォーターサーバーのお水でお米を炊いてみようと思いました。すると美味しく炊けました!お弁当に入れるとお昼ごろには冷めてしまうのですがそれでも十分においしい出来上がりだとこどもが大満足です! ・姑に褒められました。姑とは関係が悪かったのですが、先日家に招いた際に軽食としてウォーターサーバーで炊いたお米とおかずを出しました。すると「料理がうまいのね」と褒めてくれました。こんなこと始めてです! 良い料理をつくるには良い材料が必要です。調味料や具材など、こだわることが重要なのです。お水ももちろんその対象で、ウォーターサーバーのお水なら美味しく安全に、そして使いやすく、料理に幅を持たせてくれます。お米を美味しく炊きたい方はまずお米とお水を選びなおしてみえくださいね!!